JW Marriott Jeju begeistert mit ausverkaufter Forgotten Flavors-Serie

Ein kulinarisches Abenteuer auf Jeju

Stellt euch vor, ihr spaziert mit den Haenyeo-Plungern entlang der Küste und teilt danach ein Cha-Rong-Korb mit frischen Meeresfrüchten – klingt das nicht magisch? Genau so startete die Forgotten Flavors-Serie im JW Marriott Jeju Resort & Spa vom 17. bis 20. Juli und jedes Event war im Nu ausgebucht, wie Berichte in MK und Epicure Asia berichten. Diese globale Kampagne von Marriott verbindet alte Rezepte mit frischen Zutaten aus Jeju und weckt vergessene Aromen zum Leben
Durch drei Restaurants und fünf Programme erlebten Gäste nicht nur Essen, sondern echte Geschichten der Insel

Der Six-Hands-Dinner im Flying Hog

Im Flying Hog haben Chef Kim Woo-chul und Gäste aus Australien wie Paul Smart und Ryan Byrne ein acht-gängiges Menü gezaubert – mit Kindheitserinnerungen und traditionellen Rezepten, verfeinert durch Jeju-Zutaten und australische Gewürze. Habt ihr schon mal Champagner zu geräuchertem Hummer-Bisque oder Hanwoo-Rippen probiert? Forbes und PR Newswire loben, wie die wilde Kraft der Jeju-Natur in High-End-Dining übergeht, gepaart mit Louis Roederer-Champagner

Immersive Erlebnisse in Yeoumul

Bei Yeoumul warteten zwei besondere Programme: Ein Spaziergang auf dem Olle Trail 7 mit Haenyeo, gefolgt von einem Cha-Rong-Mahl, und ein sensorischer Pfad durch Wald und Meer, der in einem Omakase-Menü mündet. Was für ein Genuss, die Düfte der Natur in Gerichten wie Matagi-Chirim schmecken! Tistory- und Naver-Blogs schwärmen von der Authentizität, mit 80 Prozent positiven Reaktionen, die die emotionale Tiefe und den kulturellen Einblick betonen

Reaktionen und kulturelle Tiefe

Was sagen die Gäste online? Viele staunen über Cocktails mit Gosori-Sul und Hallabong, die Jejus Traditionen modern aufpeppen. Internationale Foren wie TripAdvisor und Instagram-Reels heben hervor, warum Haenyeo-Erbe so essenziell für die Insel ist. Mehr als sechs Blogs und News-Quellen wie Travel+Leisure bestätigen: Diese Serie zeigt neue Wege für Jeju-Fine-Dining und verbindet Luxus nahtlos mit lokaler Kultur