JW Marriott Jeju cautiva con serie Forgotten Flavors totalmente agotada

Una experiencia inmersiva en cuatro pasos

Imaginad pasear junto a haenyeo por el litoral de Jeju recolectando algas y hierbas, luego compartir un 차롱 con mariscos frescos antes de sentaros a degustar un menú de ocho tiempos Aquí comenzó la serie Forgotten Flavors en JW Marriott Jeju del 17 al 20 de julio, vendiendo cada asiento en horas según medios locales y blogs especializados Como resaltaron críticos de Epicure Asia y periodistas de Chosun, la fusión de tradición y modernidad conquistó paladares y titulares

Del Six Hands Dinner al cálido Fox Water

El restaurante The Flying Hog reunió al chef Kim Woo-chul con cocineros invitados de Australia para un Six Hands Dinner con ingredientes de temporada maridados con champagne Los foros de foodies en Instagram y blogs de Naver celebraron platos como bisqué de langosta ahumada, fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla y costillas de Hanwoo señalando la energía salvaje de Jeju traducida en alta cocina

Sabores de comunidad y naturaleza

En Fox Water The Garden y The Lounge, los comensales caminaron por rutas de bosque y costa antes de probar menú 맡김차림 inspirado en impresiones olfativas de la naturaleza y afternoon tea usando cítricos hallabong mezclados en tragos con 고소리술 Según más de seis blogs en Tistory y Naver el 85 % de reseñas fueron positivas destacando la autenticidad sensorial mientras un 15 % compartió reservas sobre la inversión requerida

Conexión cultural y legado local

Este evento global de Marriott Luxury Dining Series busca revivir sabores olvidados adaptando recetas ancestrales de siete ciudades asiáticas En Jeju el énfasis en la comunidad de haenyeo y técnicas artesanales reafirma la filosofía de lujo conectado a la región En redes y reseñas extranjeras, muchos expresaron admiración por entender cómo la cultura y las historias locales dan sentido a cada bocado