Polémique en Corée : Kim Jae-hwan PD dévoile que Paik Jong-won aurait utilisé des aliments périmés lors des festivals régionaux

Qui est Kim Jae-hwan PD ? Le lanceur d’alerte qui secoue la Corée
Saviez-vous que Kim Jae-hwan PD, ancien réalisateur de documentaires à la MBC, est devenu une figure emblématique du journalisme d’investigation en Corée ? Son dernier reportage sur la chaîne YouTube 'Studio Oh Jae-na' cible directement Paik Jong-won, le chef et entrepreneur le plus influent du pays. Il accuse son entreprise The Born Korea d’avoir utilisé des ingrédients périmés lors de festivals régionaux, s’appuyant sur des preuves et témoignages recueillis auprès de commerçants locaux et d’anciens employés.
Ce que révèle la vidéo : des preuves accablantes sur les festivals

Dans sa vidéo, Kim Jae-hwan expose des photos et documents montrant que lors du festival des Trois Royaumes de Yesan en octobre 2024, The Born Korea aurait utilisé des sauces bulgogi, bouillons de poulet, mayonnaise, calamars frits et même du café cold brew dont la date de péremption était dépassée de plusieurs mois. Selon Kim, ces produits auraient dû être jetés, mais ils auraient été servis aux visiteurs du festival. Des commerçants locaux ont confirmé avoir vu le stock de produits périmés diminuer dans l’entrepôt partagé avec The Born Korea.
Une couverture médiatique sans précédent : la Corée sous le choc
Impossible d’échapper à ce scandale en Corée ces derniers jours. Tous les médias majeurs ont couvert l’affaire, analysant chaque détail de la vidéo de Kim Jae-hwan. Les recherches du nom de Paik Jong-won sur Google ne renvoient quasiment qu’à cette controverse. Les débats télévisés et les articles en ligne se multiplient, éclipsant toutes les autres activités du chef. Le sujet domine également les tendances sur les réseaux sociaux.
Réactions des communautés : indignation, humour noir et sentiment de trahison
Les forums coréens comme DC Inside, Theqoo ou Nate Pann regorgent de messages indignés. Beaucoup se sentent trahis par Paik Jong-won, perçu jusqu’ici comme un modèle d’intégrité et de sécurité alimentaire. On retrouve des commentaires comme « Comment Paik, qui nous a appris la sécurité alimentaire, a-t-il pu faire ça ? » ou « Est-ce la fin de l’ère Paik Jong-won ? ». Certains relativisent, pensant que les produits n’ont peut-être pas été réellement utilisés, mais la majorité exprime colère et déception. Les memes et parodies se multiplient, avec des hashtags ironiques qui envahissent Instagram et X.
Contexte culturel : pourquoi ce scandale est-il si grave en Corée ?
Pour les lecteurs étrangers, il faut comprendre que Paik Jong-won est une véritable institution en Corée. Il incarne la confiance, la réussite et la fierté culinaire nationale. Ses émissions, restaurants et produits sont omniprésents. Les festivals régionaux sont essentiels pour l’économie locale et la promotion des spécialités. L’idée que ces événements aient pu servir de la nourriture périmée choque profondément, car elle remet en cause la confiance dans toute une industrie.
Conséquences : impact économique, juridique et social
La polémique a déjà des répercussions concrètes. L’action de The Born Korea a chuté, plusieurs collectivités locales envisagent de rompre leurs partenariats avec l’entreprise, et une enquête officielle a été ouverte par le ministère de la Sécurité Alimentaire. Certains parlent même d’une 'loi Paik Jong-won' pour mieux encadrer la gestion des festivals. Paik Jong-won a présenté des excuses publiques et annoncé qu’il se retirait temporairement de la télévision pour gérer la crise.
Et maintenant ? L’avenir incertain de The Born Korea et des festivals
La question reste : Paik Jong-won pourra-t-il regagner la confiance du public ? Certains experts pensent que son image est durablement ternie, d’autres estiment qu’avec transparence et compensation, la marque peut rebondir. En attendant, la société doit rassurer ses franchisés et partenaires, alors que le débat sur la sécurité alimentaire et la responsabilité des célébrités ne fait que commencer.
Pour les fans internationaux : quelles leçons retenir ?
Si vous aimez la culture et la cuisine coréennes, cette affaire montre que même les marques les plus respectées peuvent être confrontées à des crises majeures. Elle illustre aussi le rôle crucial des journalistes et lanceurs d’alerte dans la société coréenne. Avant de participer à un festival ou de goûter à une spécialité locale, il peut être utile de s’informer sur l’origine des produits et de suivre l’évolution de cette histoire qui passionne la Corée.
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