こんなに種類が!? 韓国トマト品種レビュー＆トマトデザート完全ガイド

韓国トマトの世界へようこそ！

みなさん、韓国のトマトが今どれだけ進化しているかご存知ですか？最近の韓国では、トマトがサラダやケチャップの材料という枠を超え、カフェやレストラン、さらには家庭の食卓でも主役級の存在になっています。朝鮮日報や中央日報、The Korea Heraldなどの最新記事でも、毎年新しい品種が登場し、グルメ界を賑わせていると話題です。NaverやTistoryのブログには、実際に食べ比べたレビューやレシピが多数投稿され、TheQooやDC Insideなどのコミュニティでも「どのトマトが一番美味しい？」と盛り上がっています。
トマトは今や韓国の健康志向や食文化の象徴とも言える存在です。

韓国で人気のトマト品種を徹底解説

韓国で出会えるトマトは、まさに個性派揃い。
- ミニグレープフルーツトマト：グレープフルーツのような淡いピンクと緑がかった色味が特徴。皮が柔らかく、果汁たっぷりでマリネやピクルスに最適。Naverブログでも「サラダや前菜に使うと映える」と好評です。
- トレンジ：トマトとオレンジを掛け合わせたような甘さで、韓国品種の中でもトップクラスの糖度。TheQooでは「おやつにも料理にも万能」と話題。
- ルビーベルトマト：パプリカのようなシワがあり、見た目もユニーク。甘くて皮が薄く、デザートやカクテルのトッピングにピッタリ、とTistoryのフーディーたちが絶賛。
- ブラックトマト：深い赤黒色で、歯ごたえがしっかり。モッツァレラチーズと合わせると絶品！とDC Insideでも人気。
- クラスター（房）トマト：チェリートマトより大きく、房ごと販売される鮮やかな赤色が特徴。Naverブログでは「パーティーに出すと盛り上がる」と紹介されています。

トマトが主役！韓国の進化系トマトデザート

韓国では今、トマトがデザートの主役に大変身中！
- トマトベーグル：トマト色の米粉ベーグルに、トマトクリームチーズとバジルペーストを挟んだ一品。Naverブログでは「トマト嫌いもハマる」と評判です。
- トマトプリン：日本のジャージーミルクプリン風のパンナコッタに、トマトピューレをトッピング。Tistoryでは「意外な組み合わせだけどクセになる」と高評価。
- トマトアサイーボウル：ステビアミニトマトやナッツ、ピーナッツバターを合わせたヘルシースナック。ダイエット中の方にもおすすめ、とNaverで人気。
- バジルトマトエイド：バジルとローズマリーを合わせた炭酸トマトドリンク。TheQooでは「夏にぴったりの爽やかさ」と絶賛されています。
- トマトビンス（かき氷）：ミルク氷にトマトピューレをたっぷりかけ、仕上げに黒胡椒をプラス。Tistoryでは「胡椒がアクセントになってクセになる！」との声も。

韓国コミュニティのリアルな声

韓国のオンラインコミュニティでは、トマトの新しい楽しみ方について熱い議論が交わされています。TheQooでは「トマトの種類が多すぎて迷う！」、「どのデザートが一番美味しい？」などの投稿が多数。DC Insideでは実食レポやチーズとのペアリング写真が人気です。Naverブログでは「トマトがこんなに美味しいなんて知らなかった！」という驚きの声も多く、PGR21やFM Koreaでも「デザートトマト、意外とアリ」という肯定的な意見が目立ちます。一方、Nate Pannでは「ちょっと流行りすぎ？」という冷静な意見もありますが、全体的にはポジティブな反応が多いです。

なぜ韓国でトマトがここまで人気なのか？文化的背景

韓国ではトマト＝健康・美・革新の象徴。抗酸化作用が高く低カロリーなことから、美容や健康志向の人々に大人気。カフェやベーカリーでは、次なる“バズる”トマトスイーツを競い合い、毎年トマトフェスティバルも開催されています。
海外ファンに知ってほしいのは、韓国の食文化は常に新しいものに挑戦し、SNSでその楽しさを共有すること。だからこそ、トマト一つでもここまで多彩な進化を遂げているんです。

海外ファン向け！韓国トマトの楽しみ方

韓国トマトを楽しむコツをご紹介：
- 韓国系スーパーやオンラインで珍しい品種を探してみよう
- トマトベーグルやトマトプリンのレシピはNaverやTistoryで大人気。自宅でチャレンジしてみて！
- ブラックトマト×チーズ、ルビーベル×カクテルのトッピングなど、自由な組み合わせを楽しもう
- 甘い・しょっぱい・スパイシー、どんな味もミックスOK！韓国流の冒険心でトライしてみて
InstagramやTheQoo、Naver Cafeで自分のトマト料理をシェアするのもおすすめです。

最新記事＆話題ブログまとめ：韓国トマトブームの今

- 朝鮮日報「新しいトマト品種が韓国の食卓を席巻」（2025.06.12）
- 中央日報「トマトデザートがソウルのカフェを席巻」（2025.06.13）
- The Korea Herald「ブラックトマトが韓国で大人気」（2025.06.09）
- Maeil Business「クラスター・トマト：新定番パーティースナック」（2025.06.11）
- ハンギョレ「サラダからデザートまで：韓国トマト革命」（2025.06.13）
- Naverブログ「ソウルで食べるべきトマトデザート5選」（2025.06.14）
- Naverブログ「おうちで作るトマトベーグル」（2025.06.12）
- Naverブログ「一番甘いトマトは？トレンジvsルビーベル」（2025.06.11）
- Naverブログ「トマトビンス、今年の夏の大本命」（2025.06.10）
- Naverブログ「バジルトマトエイドの作り方」（2025.06.09）
- Tistoryブログ「ブラックトマトを絶対試すべき理由」（2025.06.08）
これらの記事やブログからも、トマトが韓国の食とカルチャーの最前線にいることがわかります。

まとめ：韓国トマトの世界を味わってみよう！

フーディーも、料理好きも、ちょっと興味があるだけの人も、韓国トマトの世界はきっと驚きと発見に満ちています。新しい品種やデザート、活発なコミュニティが盛り上げる今こそ、韓国トマトの魅力を体験してみませんか？