백종원、料理界のヒーローから企業の悪役へ？2025年に韓国を揺るがす論争

完璧な嵐：3ヶ月間の複数スキャンダル

2025年は、かつては尊敬されていた韓国の「料理王」白鐘元（ペク・ジョンウォン）にとって厄年となりました。彼の企業TheBorn Koreaは以下を含む一連のスキャンダルに直面し、前例のない危機に陥っています：

1. 「伝統的な韓国産」とラベル付けされた製品への中国産原材料の使用

2. 農地法への繰り返される違反

3. プレミアム製品の価格操作に関する論争

4. ガスタンクによる職場安全事故

現在の引き金は、保護された農業地域に位置する工場で生産されている彼の有名な「白石テンジャン（味噌）」が以下を使用していることが最近発見されたことです：

- 中国産の改変されたメジュ（発酵大豆ブロック）

- アメリカ、カナダ、オーストラリアから輸入された大豆と小麦

重大な問題は、これらの保護区域では法律が100％地元産の材料を要求していることです。農地法第59条によると、これにより最大5年の懲役または5000万ウォンの罰金が科される可能性があります。

テンジャン論争：伝統を傷つける嘘

ペクの主力製品はオンラインストアで「韓国の村の本物の味」と宣伝されていました。しかし、消費者分析は以下を明らかにしました：

- 70％が輸入原材料

- 発酵過程が15日に短縮（伝統的な方法では6ヶ月）

ソーシャルメディアでは、韓国のユーザーが憤りを表明しています：

「私たちは伝統にプレミアムを支払っているのであって、国境を越えた詐欺にではない」（@kimchiLover）

「今や味噌までもMade in Chinaなのか？」（@trueKoreanFoodie）

企業は地元供給の困難さを主張していますが、忠清南道の農家はこれに反論しています：

「買い手がいないために結局輸出されている韓国産大豆の余剰があります」（東亜日報への声明）。

違反の歴史：懸念すべきパターン

これは孤立した事件ではありません。TheBorn Koreaの記録は繰り返される法的問題を示しています：

最も深刻なケースは2月に起こりました。イェサンの工場が温室を違法倉庫として使用し、山地保全法に違反しました。

名声の代償：株価急落

株式市場はこれらのスキャンダルを厳しく処罰しています。TheBorn Korea（475560）の株式は：

- 64,500ウォン（IPO後のピーク）から3月には29,800ウォンへ

- 3ヶ月で72.48％の価値喪失

- 機関投資家の逃避（保有量15％減少）

ユアンタ証券のアナリストは警告します：

「回復には謝罪以上のものが必要です。企業再構築と新たなガバナンスが必要です」。

ソーシャルメディアの反応：賞賛から幻滅へ

InstizやDC Insideのようなフォーラムでは世論の根本的な変化が反映されています：

ネイバーブログのトレンド（2025年3月）：

1. 「本物の韓国製品を見分ける方法」（検索+320％）

2. 「ペク・ジョンウォンブランドの倫理的代替品」（+285％）

3. 「欺瞞のない自家製テンジャンのレシピ」（+178％）

あるフードブロガーは書いています：

「ペクは私たちに韓国料理を愛することを教えてくれたが、今ではその価値を裏切っている。私は小さな地元生産者を支援することを好む」。

「料理の帝王」は回復できるか？

ペクの最近の公開謝罪には次の対策が含まれています：

- 生産を非保護施設に移転

- 地元農家に10億ウォンの寄付

- サプライチェーンの外部監査

しかし、リー・ミンホ（BrandWorksのCEO）のような企業評判の専門家は指摘します：

「本当の課題は信頼の再構築です。彼らはプロセスを100％透明にし、市民監視委員会を作る必要があります」。

一方、韓国の消費者は財布で投票しています：Coupangのデータによると、TheBornのオンライン販売は3月に40％減少しました。韓国で最も有名なシェフの遺産は風前の灯火であり、真の再発明だけがそれを救うことができるでしょう。